هل تم صنع الهامبرغر مع لحم الخنزير؟
هل تم صنع الهامبرغر مع لحم الخنزير؟

فيديو: هل تم صنع الهامبرغر مع لحم الخنزير؟

فيديو: هل تم صنع الهامبرغر مع لحم الخنزير؟
فيديو: شاهد لحم الخنزير #shorts 2024, مارس
Anonim

الجواب المختصر هو أنه جاء من هامبورغ ، ألمانيا. عندما قدم التتار الطعام إلى ألمانيا ، كان اللحم البقري يخلط مع التوابل المحلية ويقلى أو يشوى وأصبح يعرف باسم شريحة لحم هامبورغ. …

هل الهامبرغر مصنوع من لحم الخنزير؟

لحم الخنزير؟ كلا! إنه لحم بقري مفروم، بالطبع. … في أواخر القرن الثامن عشر الميلادي ، غالبًا ما كان البحارة الذين سافروا بين هامبورغ ومدينة نيويورك يأكلون ألواحًا صلبة من اللحم البقري المفروم المملح ، والتي أطلقوا عليها اسم "شريحة لحم هامبورغ". ومع انتقال الألمان إلى أمريكا ، أحضروا بعض الأطعمة المفضلة لديهم ، بما في ذلك "شريحة لحم هامبورغ ، "معهم.

ما الذي كان يصنع الهامبرغر في الأصل؟

وفقًا لعضوة الكونجرس من ولاية كونيتيكت روزا ديلورو ، تم إنشاء الهامبرغر ، وهو فطيرة لحم مفروم بين شريحتين من الخبز، لأول مرة في أمريكا في عام 1900 من قبل لويس لاسين ، مهاجر دنماركي ، صاحب غداء لويس في نيو هافن.

لماذا يسمونه همبرغر إذا لم يكن هناك لحم خنزير في الأغنية؟

الجواب المختصر هو أن جاء من هامبورغ ، ألمانياعندما قدم التتار الطعام إلى ألمانيا ، كان اللحم البقري يخلط مع البهارات المحلية ويقلى أو يشوى وأصبح يعرف باسم شريحة لحم هامبورغ. … أحضر المهاجرون الألمان إلى الولايات المتحدة شريحة لحم هامبورغ معهم.

لماذا يُطلق على الهامبرغر اسم الهامبرغر عندما لا يحتوي على لحم خنزير؟

لماذا يطلق عليهم الهامبرغر إذا لم يكن بهم لحم خنزير؟ حصلوا في الواقع على اسمهم من هامبورغ ، ألمانيا ، موطن قطعة من اللحم البقري تسمى هامبورغ ستيك والتي تطورت في النهايةإلى ما نعتبره الآن هامبرغر.

موصى به: