ما طحن وعاء الموكا؟
ما طحن وعاء الموكا؟

فيديو: ما طحن وعاء الموكا؟

فيديو: ما طحن وعاء الموكا؟
فيديو: 1/ بنوته سايكو مخادعه بتتورط مع محامى ذكى #حماس 🤦🫂 ملخص مسلسل مخادع بشكل مبهج Delightfully Deceitful 2024, مارس
Anonim

استخدم حجم طحن متسق إلى متوسط ناعم. لا يجب أن تبذل قصارى جهدك وتستخدم طحن الإسبريسو الناعم. قد يؤدي ذلك إلى انسداد شاشة المرشح وتوليد قدر خطير من الضغط. اذهب لتناول القهوة التي تكون أدق قليلاً من متوسط حبيبات القهوة المقطرة.

كيف تطحن حبوب البن لوعاء الموكا؟

لوعاء موكا مكون من 6 أكواب: طحن حوالي 20-22 جرامًا من القهوة أنعم مما قد تفعله عند سكب أكثر من، ولكن ليس جيدًا كما قد تفعل في آلة إسبرسو حقيقية - أكبر قليلاً من السكر المحبب. املأ الحجرة السفلية لوعاء الموكا بالماء حتى تستوي مع الصمام ، حوالي 345 جرام.

ما هو الطحن الذي يجب أن أستخدمه لبياليتي؟

استخدم طحن الإسبريسو لمزيج القهوة المفضل لديك لا تستخدم المستخلصات أو القهوة سريعة التحضير لأنها قد تسد لوحة الفلتر. تم تصميم وعاء بياليتي الخاص بك لاستخدامه مع مقاييس كاملة من الماء والقهوة ، ولن يعمل بشكل صحيح ، على سبيل المثال ، إذا ملأت نصف القدر بالماء والقهوة.

هل يمكنك استخدام الطحن الخشن لوعاء الموكا؟

وعاء موكا. يجب أن يكون طحن قدر الموكا أكثر خشونة من الإسبريسو. إذا كان الطحن ناعمًا جدًا ، فستجد القهوة صعوبة في الاستخراج مما ينتج عنه طعم مر وقوي للغاية.

ما هو أفضل حجم طحن للإسبريسو؟

لتخمير الإسبريسو ، تحتاج إلى استخدام إعداد طحن جيد ؛ لذلك ستكون جزيئات الأرض حوالي 1/32 من البوصة، أو 0.8 مم. على الرغم من أن هذه القيمة الدقيقة يمكن أن تختلف باختلاف أنواع حبوب البن ، وكذلك باختلاف ماكينات صنع الإسبريسو.

موصى به: