هل امبانادا زلابية؟
هل امبانادا زلابية؟

فيديو: هل امبانادا زلابية؟

فيديو: هل امبانادا زلابية؟
فيديو: قوة الأحصنة والعزم ببساطة. 2024, مارس
Anonim

Empanada هي كلمة إسبانية لـ " ملفوفة بالخبز " ، وهو الاسم المناسب لهذه الزلابية الأرجنتينية المقلية. قم بالقضم من خلال قشرة القشرة وستجد عادة حشوة من اللحم المفروم والبيض المسلوق والزيتون والبصل والفلفل الحلو والكمون. لكنها تأتي أيضًا في الكثير من الأصناف الأخرى.

ما الذي يعتبر زلابية؟

الزلابية هي فئة واسعة من الأطباق التي تتكون من قطع عجين(مصنوعة من مجموعة متنوعة من مصادر النشا) ملفوفة حول حشوة ، أو من عجين بدون حشوة. يمكن أن تتكون العجينة من الخبز أو الدقيق أو البطاطس ، ويمكن حشوها باللحوم أو الأسماك أو الجبن أو الخضار أو الفواكه أو الحلويات.

هل كرات العجين مثل الزلابية؟

تلك الكتل المشار إليها عجينأو تسقط العجينة في سائل ، مثل الزلابية الإنجليزية التقليدية المصنوعة من الدقيق والماء ، وفي العادة من الدهون…. في الواقع ، من المحتمل أن يشعر أحد المتخصصين في علم أصول الكلام بمزيد من الثقة في استبعاد الأطباق التي يتم لف حشوة فيها بالعجين من تسميتها بالزلابية.

هل يمكن طهي الزلابية في الماء؟

سواء كنت تجعل الزلابية طازجة أو مجمدة ، يمكنك طهيها بسرعة عن طريق غليها. الزلابية النيئة غالبًا ما تُسلق في الماء، لكن الزلابية الجنوبية يمكن طهيها في المرق أو المرق للحصول على نكهة إضافية.

هل مومو زلابية؟

المومو بشكل أساسي زلابية عادة ما يتم طهيها على البخاروتصنع أساسًا من دقيق القمح والحشوة بالداخل. يمكن صنع ديمسم بأي نوع من النشا مثل نشا الأرز ونشا البطاطس وكذلك نشا القمح . … نشأت مومو في التبت بينما الديم سوم هو منتج من الصين.

موصى به: